月別アーカイブ：2019年12月

ここでは僕が2019年9月の上旬にスペインのバルセロナ旅行に行った時の様子を書いています。 今日から本格的な旅行の始まりだ。 観光初日の1日の流れはこうだ。 グエル公園観光 カサバトリョ観光 ジローと ...

「ブエリング航空ってどうなの？」 「あまり聞いた事ないけど安全なの？」   そんな悩みを解決します。   この記事は2019年9月にイビザ島に旅行に行った経験を元にナカイが書いてい ...

「26時間55分！！」 思わず目を疑った。 8月も終わりかけの暑い夜。   ベッドに入り、iPhoneをいじくりまわしANAのアプリを立ち上げる。 目的はもちろん9月にいくスペイン旅行行きの ...

「グリビッシュソースとはどんなソースなの？」 「どうやったら美味しく作れるの？」 「どんな料理に合わせる事が出来るの？」   そんな疑問を解決します。   この記事はフランスのミシ ...

12年前・・・ 僕「スペインの水って綺麗ですね！」 タニサン「そうでしょ！」 僕「これって地中海ですか？」 タニサン「そうだよ」 水着姿の男二人が、岩場に座りながら会話をしている。 場所はカダケス。 ...

「ジビエの季節になると鹿肉を使った料理を作りたい。」 そんな時にポワブラードソースを使ったソースを作りたいと考える料理人の方も多いと思います。   しかし、教わったポワブラードソースだけでは ...

時刻はすでに21時をまわっていた。 呼び鈴を押す。 ホスト「こんばんは」（スペイン語） 僕「こんばんは。ナカイです」 入り口のドアのロックを外してくれて中に入る。 階段の1フロア、2フロアと登るとホス ...

時刻は8:29。車内に乗り込むと、満員電車というほど混んではいないが、吊革を使おうと思っても空きがないくらいの立ち乗車がいる。 多くは出勤前の会社員だろう。 黒のスラックスに上は、半袖の白シャツ。 肩 ...

バル巡りをすることは決まった。 次はどこのバルに行くかだ。 Googleで検索すると魅力的なバルがたくさん出てくる。 僕の借りている部屋はスペイン広場付近だ。 だからそこを起点になるべく多く、効率よく ...

女性 2020年開催の東京オリンピックを少しでも体験したい。 一生に一度きりの経験をしてみたい。 そんなあなたの希望を叶えます。   ここでは以下の5つの事について書いています。 &nbsp ...