「おうおう、誰の許可を得てこの場所で営業しとるんじゃ？」 「払うもん払ってもらわないと、困りますわ〜」   と「そっちの職業」の人が、飲食店に乗り込んできてショバ代を請求される事は本当にあるのか？   30年ラーメン屋を営むTさんに教えてもらった話を元に、書いています。   ショバ代とは？ ショバ代とは場所代を逆さまにした言葉だ。   最近のドラマとかではあまり見ないかもしれないが、「闇金ウシジマ君」や「ミナミの帝王」の様な裏社会をテーマにしたドラマや漫画では描かれ ...

「テイクアウト始めたいけど、何を準備すれば良いの？」 「丼料理ってどんな使い捨て容器を使えば良いの？」   そんなお悩みを解決します。   本記事では丼料理のテイクアウトに必要な使い捨て容器の3種類をご紹介しています。 使い捨て容器だけではテイクアウトは始められません。   その他にも必要なアイテムが3つほどあります。 何が必要かわからず悩んでいる方は是非最後までお読みください。   丼料理のテイクアウト 丼料理のテイクアウトを始める方も多いと思います。 丼料理のテ ...

「テイクアウト始めたいけど、何を準備すれば良いの？」 「弁当どんな使い捨て容器を使えば良いの？」   そんなお悩みを解決します。   本記事では弁当のテイクアウトに必要な使い捨て容器の3種類をご紹介しています。 使い捨て容器だけではテイクアウトは始められません。   その他にも必要なアイテムが3つほどあります。 何が必要かわからず悩んでいる方は是非最後までお読みください。   弁当のテイクアウト 弁当のテイクアウトを始める方も多いと思います。 弁当のテイクアウトは少 ...

「テイクアウト始めたいけど、何を準備すれば良いの？」 「サンドイッチはどんな使い捨て容器を使えば良いの？」   そんなお悩みを解決します。   本記事ではサンドイッチのテイクアウトに必要な使い捨て容器6つのアイテムを解説してます。 使い捨て容器だけではテイクアウトは始められません。   その他にも必要なアイテムが3つほどあります。 何が必要かわからず悩んでいる方は是非最後までお読みください。   サンドイッチのテイクアウト サンドイッチのテイクアウトを始める方も多い ...

「テイクアウト始めたいけど、何を準備すれば良いの？」 「煮込み料理はどんな使い捨て容器を使えば良いの？」   そんなお悩みを解決します。 本記事では煮込み料理のテイクアウトに必要な使い捨て容器5つのアイテムを解説してます。 使い捨て容器だけではテイクアウトは始められません。   その他にも必要なアイテムが3つほどあります。 何が必要かわからず悩んでいる方は是非最後までお読みください。   煮込み料理のテイクアウト 煮込み料理とはカレーや牛丼、シチューなどです。 洋風の料理で言 ...